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B級グルメ播州ラーメンを作ろう♪

今日のクッキングは播州ラーメンです。

播州ラーメン??どんな味?と興味深々のこどもたちです。

 

まずは、今日の具材の説明からスタート!!

職員の話をとても真剣に聞いています。

「これ何??」と職員がかいわれを手に問いかけると

「う~ん・・・・」と悩む子どもたち。

「正解は、か・い・わ・れ!!」と伝えると、子どもたちも繰り返して言っていました。

 

 

いよいよクッキングスタートです。

 

ゆで卵チーム

殻をキレイにむくのに一生懸命です。

  

もやし・麺の袋あけチーム

指先に力をいれて丁寧にあけていきます。落とさないようにゆっくりゆっくり。

ねぎチーム

手元から目を離さず上手に切る子どもたちです。

 

最後は盛り付け!!

みんな楽しそうです。

 

醤油味のラーメンのお汁に、砂糖とニンニクを入れるのが播州ラーメンだそうで

ほんのり甘くホットする味でした。