きららの木を応援してくださっている方から、朝採りの筍を頂きました！

その数、なんと…20本！

利用者のみなさんでいただいた筍の皮を剥いて早速調理します。

さすが、今日の朝に収穫した採れたて、艶々ですね(^^♪

皮むきにチャレンジ！！

肌ざわり、匂いも感じてくださいね♪

上手に剥けると、気持ちがいいですね！

綺麗に皮を剥いたら、鍋で茹でて下ごしらえ。

お出汁で炊いて完成です！！

早速、みなさんで昼食に頂きました。

一口食べると筍の香りが口いっぱいに広がります。

コリコリした食感♬

「おいし～！」笑顔いっぱいになりました(^^)

季節を感じられる贈り物、ありがとうございました。