今日は雲一つない晴天！！！

４月にお花見ウォーキングを予定していますが

待ちきれず桜を見に行ってきました(^^)/

竜田川が流れている付近まで見に行こう！！！！と

目的地を決めて出発しましたが・・・。

途中で公園を見つけ休憩♪

利用者さんも職員も童心に返り遊具で遊んでいると夢中になり

目的地の場所まで行く時間がなくなってしまいました(^^)

帰り道に満開の桜の木の下で記念撮影！！

帰りの道中で春をたくさん見つけました♪

少し見にくいかもしれませんが、桜・つくし・わらびです(^^)/

わらびを知ってる方は少なかったです・・。

天気がいい日のウォーキングは気持ちいいですね♪

今日は春を満喫した一日でした(^^)

午前中はクッキングで「焼うどん」と「タヌキおにぎり」を作りました♪

焼うどんは、いつもと違った具材が入ってます(^^)

お肉・玉ねぎ・豆苗・舞茸・コーン・切りイカ・干しエビです♪

味付けはめんつゆを入れて出来上がり！！

そしてもう一品！！

職員も知らない方が多かった「タヌキおにぎり」

ネギ・天かす・干しエビ・めんつゆをご飯に混ぜて完成(^^)

「どんな味になるんやろ？」「聞いたこともないおにぎりやな・・」と

皆が興味深々でした

どちらも普段とは違う具材を使っての調理でしたが

凄く美味しかったです(^^)/

彩りも良く、春らしい仕上がりとなりました♪

午後の片付けの後は、畑班と買い物班に分かれての活動です

畑は、大根、人参、レタス、ほうれん草の種を植えました！！

種を植えながら毎回思うこと・・・

「立派に育ってね！！！」

今回も立派に育って食卓に出る事を期待して、大事に育てていきます(^^)/

最近は暖かい日が続いたおかげで、たくさんの花が咲き始め

苺にも実が付き始めました♪

いちご狩りはいつ頃になるかな(^^)

楽しみがすぐ側にあると、見ているだけでワクワクしますね♪

最後に！！

昨日収穫した椎茸を焼いて食べました！！

オーブントースターで焼いていると

「いい匂いする～」「美味しそうな匂い」と

自然と皆さんが集まりだしました(^^)

少し醬油を垂らして出来上がり！

肉厚で凄く美味しい椎茸でした！！

次の収穫も楽しみです＼(^o^)／

今日も盛りだくさんの一日でした♪

立派に育った椎茸を収穫しました！！！！

「うわ～大きい！！！」「簡単に取れたよ」と利用者さんも職員も大喜び(^^)/

たくさん穫れたので、明日のクッキングにの焼うどんに入れてみよう！！(^^)

そろそろ大根も収穫できるかかな・・・

収穫時期はワクワクが止まりません♪

大根に椎茸、色々な野菜が出来てクッキングの調理も楽しみです(^^)

今日のクッキングのメニューは

豚丼・ほうれん草の和え物・お味噌汁でした(^^)/

先ずはお米洗いから開始！！！

10合以上のお米を洗う事は、なかなか無い経験です♪

☆豚丼☆

豚肉と玉ねぎがたくさん入ったつゆだく豚丼！！

玉ねぎを切り出すと色んな所から聞こえてくる話声・・

「目にしみる～！！」「玉ねぎ切りだしたね～」

「今日もしみるね～！！」と

玉ねぎの会話で毎回盛り上がります(笑)

☆ほうれん草の和え物・お味噌汁☆

ほうれん草は華畑で収穫した物です(^^)/

 ピーラーを使っての皮むきは慣れたものです！！

今日も野菜たっぷり(^^)/

出来上がりはこちら！！

片付けの後は天気も良かったので矢田山遊歩道にウォーキング！！！

春の風が気持ちよく足どりも軽やかに♪

梅の花が咲き始め、つくしも出てきていました(^^)/

もうすっかり春ですね?

☆運動・ウォーキング☆ 

またまた足湯に行ってきました！！！

天気も良くウォーキング日和♪

少し冷たい風も足湯のおかげで身体はポカポカ(^^)

☆畑☆

野菜の種を植えました♪

同時にプレート作りも開始！！！

今回は大根・五寸人参・レタス・ほうれん草を植えました(^^)

そして！！！！！

椎茸栽培もはじめました＼(^o^)／

小さい椎茸が出てきています♪

収穫が楽しみ！！！！

☆陶芸☆

小さな花瓶・箸置き・小皿が完成しています♪

今回は小鉢にもチャレンジ！！！

焼き上がりはどうなっているかな♪

今年もたくさんの向日葵で華で厳るが華やかになりますよ~！！

土に肥料を入れ、どんな向日葵の種が売っているか見に行ってきました♪

道沿いが華やかになる日をお楽しみ~♪

是非見にきてくださいね?

またプログラムの様子を更新していきます(^O^)／

ご利用者様がいつも楽しみにされているランチですが、最近では

「今日のランチの買い物、私が行こうか？」とご利用者様から声をかけて下さったり、

ここ最近あたたかい日が続き、ぐんぐん大きくなりだしたいろ華畑の野菜を見て、

「これはもう食べれるかな？」「ランチで使えるかな～」等の会話が聞かれています。

ここで、最近のランチをご紹介させていただきます。

　　ハヤシライス　　　　　白身魚のカレー揚げ　　　　チキンステーキ

　タラのホイル蒸し　　　　　　　三色丼

新メニューのチキンステーキは、「ボリュームある～」「盛り付けがきれい！」と

大好評でした(^^)

 日に日に春を感じるようになってきました。いろ華畑も、畝を作ったり、これから植える

野菜について調べたりと、「忙しくなるな～♪」とわくわくされている皆さんです(^^)

ランチを通して、自分たちで作ったものを、自分たちで食べる喜びや楽しみを存分に味わいたいと

思います！

明日はひなまつりということで、今日のメニューは…

ちらし寿司とはまぐりのお吸い物でした！！！

今日も分担して、クッキング開始☆

ちらし寿司班！

はまぐりのお吸い物班！！

盛り付けは、ひとりずつ行いました☆

美味しくいただいた後は片付けをして…

その後は皆で百人一首で坊主めくり大会(^^)/

職員も含めて百人一首を見る機会も少なく

「うわ~懐かしい！！」「こんな絵やったかな？」

「お姫様可愛い♪」とゲームを始める前から大盛り上がり！！！

たまには昭和の遊びもいいですね♪

一足早いひなまつりを、皆で楽しく過ごすことが出来ました(^^♪

久しぶりのハッピーランチは「粉もん屋　八」と「かっぱ寿司」に分かれて

行ってきました♪

☆粉もん屋　八☆

このお店に行くのは初めてです(^^)/

「お店の中はどんなんかな？」「美味しいかな？」

「どんなメニューあるんやろ？」と出発前から興味深々♪

殆どの方は「よくばりセット」を注文されました！

セット内容は小さいお好み焼き・焼きそば・たこ焼き３個かライスのどちらか選べます♪

味・ボリューム共に大満足！！！

ハッピーランチのお店リストに追加決定＼(^o^)／

☆かっぱ寿司☆

人気メニューは・・・。

サラダロール！！！(^^)

今回のメンバーはサラダ好きが集まりました♪

でも・・・。

美味しさよりも新幹線で運ばれてくる事に感激！！！(笑)

利用者さんにカメラを担当していただきましたが

お寿司の写真より新幹線の写真が多かったです(^^)/

新幹線のお気に入り写真はこちら！！！

３種類の新幹線があるそうです♪

楽しみながらの昼食は最高ですね(^^)/

次のハッピーランチも楽しみです！

今日は２月の誕生会(^^)/

誕生日の方からのリクエストは「アイス」と「イチゴ」との事で・・・

「パフェ」を作りました♪

カップにコーンフレークとアイスを入れ

生クリームとイチゴとバナナをトッピング！！！

アイスは「アイスクリームディッシャー」を使って入れました。

「アイスクリームディッシャー」ご存知ですか？？？

アイスクリーム屋さんが使っているやつです！！！

家では使う機会のない物だったので凄く良い経験となりました♪

「アイスクリーム屋さんになったみたい♪」と利用者さんも職員もワクワク♪

今日は天気も良く暖かい日だったので冷たいアイスクリームでほっと一息(^^)

午前中は飾り作りで朝からお祝いモード一色でした♪

最後は利用者さんのピアノに合わせてハッピーバースデーの歌のプレゼント！！！

ピアノが得意な利用者さんがこの日のために練習をされました(^^)/

プレゼントもパフェも大成功！！！

また一つ楽しい思い出を全員で積み重ねる事ができました。

お誕生日おめでとうございます(^^)/