生活介護 きららの木 いろ葉
活動日誌

おたのしみランチ

先日、いつもきららの木を応援して下さっている方から、たくさんの野菜をいただきました!

ほうれん草、水菜、ねぎ、紅菜苔といろいろです。

いつもありがとうございます!

 

いただいた野菜をたくさん使って、今日は『おたのしみランチ』の日。

メニューは、釜で炊いたご飯、具だくさん味噌汁、肉野菜炒め、ほうれん草のおひたしです。

 

かまどに釜を置いて、調理スタート。まずは火をおこします。

 

野菜を入れて…蓋を開けるとこんなに湯気が!

 

早朝から雨が降っていましたが、みんなの熱い思いが通じたのか雨も止み、完成しました♪

 

「ごはんが薪の香りがする」

「おいしい」

「ちょっとにがいなぁ」

少し焦げたごはんは、釜炊きならではのおいしさ。

 

今回も大成功。ごちそうさまでした!

これからも釜でいろいろ作る予定です。今からわくわく楽しみです。