今日のいろ葉カフェは、いただいたもち米を使って、和のスイーツ、おはぎに初挑戦！

まずは炊けたお米をすりこぎで潰します。

あんこを入れて丸めたおはぎにきな粉をまぶして…洗い物担当の方もよろしく～。

もち米が炊ける香り、きな粉の香り…いろいろないい香りがキッチンに広がりました。

こんなにたくさんできました！

カフェのオープンの前にみなさんでウォーキングに出ることに。

わくわくしながらの楽しいウォーキングでした。

そしていよいよおはぎタ～イム♪

今日は一緒に抹茶もいただきました。事務所へもおすそ分け。

「おいし～」「抹茶もいける～」「抹茶飲んだら口の中が緑になった～」

会話の弾む楽しいカフェとなりました。

初挑戦の和のスイーツ、大成功でした♪