今日は　いろ葉も、華で厳るも　おでん　の日　!(^^)!

そして主役は　大根！！

というのも、こんなにたくさんの野菜をいただいたからです(#^.^#)

ずっときららの木を応援してくださっている方からのプレゼント。

「利用者さんだけでなく職員さんもどうぞ～」と嬉しい言葉☆☆☆

見てください！この元気な野菜たち。

というわけで、まずは大根とかぶらの葉っぱをいただきます。

ちくわ・平天・卵・鶏の手羽元・こんにゃく

そして　大根！

小鉢は、いただいたかぶらの葉っぱとベーコンと

コーンの炒め物。

おっきく切った大根は、口に入れると

お出しがじゅわ～ッ！

手羽元はお肉がホロリとはがれるほどの柔らかさ。

あぁーーーなんて幸せなんでしょう☆☆☆

かぶらの葉っぱは少しある苦みが美味しい野菜。

ベーコンとコーンで食べやすく仕上げます。

大鍋いっぱいのおでんがあっという間に

なくなっていきます(^^)v

いろ葉のホールはおでんのお出しのにおいが立ち込めて

心も体もぽっかぽか。部屋の湿度まで上昇（笑）

ほかほかのおでん。

「からし、いりますか？」

「やけどしないようにね！」と言いながら食べてる職員も

「はっふはふ…」（笑）「からしつけすぎたかも…」（笑）

楽しい時間はあっという間に過ぎていきますね。

今度は水菜？かぶらはどうする？食べるこを考えるとわくわくします。

美味しく料理して、美味しく食べて、笑顔になる！元気になる！

これしかないですね(^^)v

いつも本当にありがとうございます！