生活介護 華で厳る(はなでかざる)
活動日誌

☆華で厳るでの一日☆

華で厳るの道沿いに植えていた秋桜が満開になりました!!!(*^^*)

少し植えるのが遅く、遅咲きの秋桜になりましたが 

ひとつひとつの花が大きく、色鮮やかな秋桜で道沿いが華やかになりました。

「綺麗やね~。毎日ここを通るの楽しみにしてます」と言って下さる地域の方もおられ、

毎日の水やりにも精が出ます。

 

天気の良い日に満開の秋桜と記念撮影♪

門松作りに使用する葉牡丹も、少し小さいですが順調に咲いています

今年の夏の猛暑で全部枯れてしまうかも・・・と

不安な毎日でしたが、なんとか門松作りに使えそうです♪

 

☆クッキング☆

石狩汁・天ぷら・フルーツを作りました。

天ぷらは華畑で収穫したさつま芋を使っています♪

石狩汁は初めて作りましたが、具沢山で大好評でした(*^^*)

出来上がりはこちら♪

今、華いろ畑では大根・チシャ菜・人参・エンドウ豆・葉ごぼう・水菜

サラダ菜・サニーレタスを育てています。

そろそろ収穫して食べれそうな物もあります(*^^*)

皆で育てた野菜を使った料理は、最高に美味しいです!