夢のある 夢をはぐくむ共生社会を目指して
NPO法人きららの木は、奈良市を拠点に障がい児者支援施設を運営しています。

NPO法人きららの木

華で厳る (生活介護事業)

華で厳る (生活介護事業)

華で厳るクッキング

今月のクッキングも、先月に引き続き、カレーとサラダを作りました!

買い物の時から先月のことを覚えていて、「肉がいるよね」「ルーも買おう!」の声があちこちから聞こえました。

 

エプロンをして、手を洗って、準備万端。

まずはカレーから取り掛かりました。

じゃがいもの皮をむく人、にんじんを切る人…みんなで協力して進めました。

じゃがいもは先日華で厳るの畑で採れたものを使いました(^^)/

     

     

サラダにも華で厳るの畑で採れたきゅうりを使って、採れたての大葉で手作りドレッシングも作りました。

完成したカレーをよく見ると…小さいですが一切れずつナスとピーマンが!

これも今朝畑で収穫した野菜です♪

   

大きなお鍋いっぱいに作ったカレーも、お皿にたくさん盛ったサラダも、あっという間になくなりました(*^▽^*)

 

もっともっと暑くなって、たくさん夏野菜が採れるようになったら…次は何を作ろうかなぁ(^^♪

<< 前のページへ

ライブラリー

ライブラリー

▲ページトップへ