生活介護 華で厳る(はなでかざる)
活動日誌

収穫しました♪

立派に育った椎茸を収穫しました!!!!

「うわ~大きい!!!」「簡単に取れたよ」と利用者さんも職員も大喜び(^^)/

たくさん穫れたので、明日のクッキングにの焼うどんに入れてみよう!!(^^)

 

そろそろ大根も収穫できるかかな・・・

収穫時期はワクワクが止まりません♪

大根に椎茸、色々な野菜が出来てクッキングの調理も楽しみです(^^)

 

 

 

今日のクッキング♪

今日のクッキングのメニューは

豚丼・ほうれん草の和え物・お味噌汁でした(^^)/

 

先ずはお米洗いから開始!!!

10合以上のお米を洗う事は、なかなか無い経験です♪

☆豚丼☆

豚肉と玉ねぎがたくさん入ったつゆだく豚丼!!

玉ねぎを切り出すと色んな所から聞こえてくる話声・・

「目にしみる~!!」「玉ねぎ切りだしたね~」

「今日もしみるね~!!」と

玉ねぎの会話で毎回盛り上がります(笑)

 

☆ほうれん草の和え物・お味噌汁☆

ほうれん草は華畑で収穫した物です(^^)/

 ピーラーを使っての皮むきは慣れたものです!!

今日も野菜たっぷり(^^)/

出来上がりはこちら!!

 

片付けの後は天気も良かったので矢田山遊歩道にウォーキング!!!

春の風が気持ちよく足どりも軽やかに♪

梅の花が咲き始め、つくしも出てきていました(^^)/

もうすっかり春ですね?

 

 

 

☆華で厳のプログラム☆

☆運動・ウォーキング☆ 

またまた足湯に行ってきました!!!

天気も良くウォーキング日和♪

少し冷たい風も足湯のおかげで身体はポカポカ(^^)

 

☆畑☆

野菜の種を植えました♪

同時にプレート作りも開始!!!

今回は大根・五寸人参・レタス・ほうれん草を植えました(^^)

そして!!!!!

椎茸栽培もはじめました\(^o^)/

小さい椎茸が出てきています♪

収穫が楽しみ!!!!

 

☆陶芸☆

小さな花瓶・箸置き・小皿が完成しています♪

今回は小鉢にもチャレンジ!!!

焼き上がりはどうなっているかな♪

 

今年もたくさんの向日葵で華で厳るが華やかになりますよ~!!

土に肥料を入れ、どんな向日葵の種が売っているか見に行ってきました♪

道沿いが華やかになる日をお楽しみ~♪

是非見にきてくださいね?

 

またプログラムの様子を更新していきます(^O^)/

 

 

 

 

 

 

ランチのご紹介

ご利用者様がいつも楽しみにされているランチですが、最近では

「今日のランチの買い物、私が行こうか?」とご利用者様から声をかけて下さったり、

ここ最近あたたかい日が続き、ぐんぐん大きくなりだしたいろ華畑の野菜を見て、

「これはもう食べれるかな?」「ランチで使えるかな~」等の会話が聞かれています。

 

ここで、最近のランチをご紹介させていただきます。

       

  ハヤシライス     白身魚のカレー揚げ    チキンステーキ

 

 タラのホイル蒸し       三色丼

 

新メニューのチキンステーキは、「ボリュームある~」「盛り付けがきれい!」と

大好評でした(^^)

 日に日に春を感じるようになってきました。いろ華畑も、畝を作ったり、これから植える

野菜について調べたりと、「忙しくなるな~♪」とわくわくされている皆さんです(^^)

ランチを通して、自分たちで作ったものを、自分たちで食べる喜びや楽しみを存分に味わいたいと

思います!

 

 

 

3月最初のクッキング!!

明日はひなまつりということで、今日のメニューは…

ちらし寿司とはまぐりのお吸い物でした!!!

今日も分担して、クッキング開始☆

ちらし寿司班!

 

はまぐりのお吸い物班!!

 

盛り付けは、ひとりずつ行いました☆

 

美味しくいただいた後は片付けをして…

その後は皆で百人一首で坊主めくり大会(^^)/

職員も含めて百人一首を見る機会も少なく

「うわ~懐かしい!!」「こんな絵やったかな?」

「お姫様可愛い♪」とゲームを始める前から大盛り上がり!!!

たまには昭和の遊びもいいですね♪

 

 

一足早いひなまつりを、皆で楽しく過ごすことが出来ました(^^♪

久しぶりのハッピーランチ!!

久しぶりのハッピーランチは「粉もん屋 八」と「かっぱ寿司」に分かれて

行ってきました♪

 

☆粉もん屋 八☆

このお店に行くのは初めてです(^^)/

「お店の中はどんなんかな?」「美味しいかな?」

「どんなメニューあるんやろ?」と出発前から興味深々♪

殆どの方は「よくばりセット」を注文されました!

セット内容は小さいお好み焼き・焼きそば・たこ焼き3個かライスのどちらか選べます♪

味・ボリューム共に大満足!!!

ハッピーランチのお店リストに追加決定\(^o^)/

 

☆かっぱ寿司☆

人気メニューは・・・。

サラダロール!!!(^^)

今回のメンバーはサラダ好きが集まりました♪

でも・・・。

美味しさよりも新幹線で運ばれてくる事に感激!!!(笑)

利用者さんにカメラを担当していただきましたが

お寿司の写真より新幹線の写真が多かったです(^^)/

新幹線のお気に入り写真はこちら!!!

3種類の新幹線があるそうです♪

 

楽しみながらの昼食は最高ですね(^^)/

次のハッピーランチも楽しみです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マッケンジー・ソープ&国際絵画展!

今日はイオンモール大和郡山店に、マッケンジー・ソープ&国際絵画展を観に行きました。

「社会福祉法人こぶしの会」主催、障害のある人たちの地域生活を支えていくための支援拠点施設

(グループ ホーム・相談支援センター等)建設を目指します。当法人も微力ながら、協力させて

いただいてます。  この絵画展を通じて様々な障害への理解と支援の輪が広がることを願っています。

人との出会い関わりうをとても大切にされているこッからさんならではの企画に感動しました。

 

             マッケンジー・ソープさんと通訳さん

  

 

それぞれ好きな絵を見つけては話がはずんでいました。

絵に近づいてみたり少し遠目で見たりと、思い思いに絵画展を楽しんでいました。

   

 

          

 

絵画展の後は、フードコートにて、昼食を食べて帰りました♪(*^_^*)

 

 

 

この作品集をみながら、これからもマッケンジー・ソープさんの

話ができそうです(^^)

きららの木 いろ葉、そして華で厳るにも、アートの才能がある方がいるんです!!

これからもこんな機会がたくさんあると嬉しいです。

またいつか、マッケンジー・ソープさんに会いたいな♪

 

 

☆2月誕生会★

今日は2月の誕生会(^^)/

誕生日の方からのリクエストは「アイス」と「イチゴ」との事で・・・

「パフェ」を作りました♪

カップにコーンフレークとアイスを入れ

生クリームとイチゴとバナナをトッピング!!!

アイスは「アイスクリームディッシャー」を使って入れました。

「アイスクリームディッシャー」ご存知ですか???

アイスクリーム屋さんが使っているやつです!!!

家では使う機会のない物だったので凄く良い経験となりました♪

 

 

「アイスクリーム屋さんになったみたい♪」と利用者さんも職員もワクワク♪

今日は天気も良く暖かい日だったので冷たいアイスクリームでほっと一息(^^)

 

午前中は飾り作りで朝からお祝いモード一色でした♪

最後は利用者さんのピアノに合わせてハッピーバースデーの歌のプレゼント!!!

ピアノが得意な利用者さんがこの日のために練習をされました(^^)/

プレゼントもパフェも大成功!!!

また一つ楽しい思い出を全員で積み重ねる事ができました。

 

お誕生日おめでとうございます(^^)/

 

 

 

 

☆今月最後のクッキング★

今日のメニューは…

ご飯、味噌汁、肉じゃが、野菜炒めです!!

今日もそれぞれ役割分担をして、調理開始(^O^)/

具材を切るグループ!

 

食材を袋から出すグループ!!

 

炒めるグループ!!!

みなさん、慣れた手つきで進めていきます♪

 

あっという間にお昼ご飯の完成☆★

今日も、大成功のクッキングでした(^^♪

 

 

今日は食後の後の運動も、しっかり行いましたよ!!

お天気も良かったので、華で厳る周辺をウォーキング!!!

 

 

歩くと暑いくらいの天気…春が近づいてきましたね♪

いろ葉と華で厳る合同 いかるがホールイベント出演!!

 今日は、いかるがホールに行ってきました。

男女共同参画社会づくりセミナー(いかるがKAIGI主催)

 ~講演と各事業所のパフォーマンスで地域でつながり元気になろう!!~

 

 トップバッターは「虹の家」さんのパフォーマンスです。

ミュージックベルの繊細な音色がホールに響きます。

まだ緊張気味のきららの木 いろ葉、華で厳るの利用者さんたち。

後方にはたくさんの保護者の方が見に来てくださっていてそれも気になります。

 

 そして今回の男女共同参画社会づくりセミナーの講演が始まりました。

「あなたがいるから、わたしはうれしい 共生社会をめざして」

講師は当法人奥田副理事長です。

 きららの木が今日に至るまでの歩み、そして「設立に関わっていただいた方々やそのご家族

兄弟姉妹たちの協力があったからこそ今がある」という江川理事長の思いを熱く語りました。

「学校にいるうちが華」とよく言われていますが「卒業してからが華だと言われる事業所を作りたい。」

そんな理事長の夢がかない、きららの木 いろ葉、華で厳るにはたくさんの仲間たちが毎日

笑顔で通っています。これからも「一人ひとりを人として大切に」の理念のもと、

人が集い人がつながれる場をめざして地域いっぱいの人たちと共に歩みます。

 

 講演の後は「あゆみの家」さんのパフォーマンスです。

アカペラの歌声!素敵です!そしてなんと♪ラ~メン体操が始まりました。

きららの木の利用者さんたち、一気にテンションが上がります!(^^)! もうじっとしていられません。

 

 さあ!きららの木の出番です!練習の成果はいかに…

1曲目は「手のひらを太陽に」8・8・4・4・2・2・1・1 パチン! というカウントで

手のひらと腕を使ってパフォーマンス。会場のみなさんにもチャレンジしていただきました。

調子に乗ってきた利用者さん!2曲目の「365日の紙飛行機」は合唱と楽器演奏です。

タンブリンでリズムを取り歌声がホールいっぱい響きます。本番に強い!さすがですね。

 

 フィナーレです。会場の皆さんと一緒に「ビリーブ」を大合唱しました。

初めて出会った方と手をつなぎ、肩を組んで…もう感動です!

   

 

 もっともっと歌っていたかった!これからどんどんこうして仲間の輪が広がっていくわくわく感!

そんな最高の一日でした!