夢のある 夢をはぐくむ共生社会を目指して
NPO法人きららの木は、奈良市を拠点に障がい児者支援施設を運営しています。

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華で厳る (生活介護事業)

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3月のクッキング!

3月のクッキングをご紹介します!

 

先ずはひな祭りにちなんで「ちらし寿司・お吸い物・デザート」を作りました(^^)/

  

食材を切る人、混ぜ合わせする人、それぞれ役割分担し作り上げました。

そして今回はいちごのデザートも作りましたよ♪

 

 

さぁ、盛り付です(^^)/

「みなさん!自分の分は自分で盛り付けてください!」

得意な人も、そうでない人もそれぞれ自分流に盛り付けました。

 

完成です。

 

2回目は、毎月作っている「カレーライス・サラダ」です!

   

お肉を炒めて、野菜を切ったり缶詰を開けたりと、みなさん手慣れてきてますね(^^)v

 

 

完成!!そして、またまたデザート付きです(笑)

今回は、畑で収穫したほうれん草を湯がいて、そのまま入れました!(^^)!

4月のカレーライスクッキングの時には、何が収穫できているかな~?

 

最後は、久しぶりの「オムライス・サラダ・コーンスープ」を作りました 

   

卵を薄く焼いて、広げて...結構難しいですよね?

 

 

今回も役割分担でそれぞれの調理を楽しんでおられました。

回を重ねるごとに、連携がとれている感じがしています♪

 

 

さぁ完成です!

いただきま~す(^^)/

 

4月のクッキングブログもお楽しみ~!!

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